Vorspeisen
Gemischter Salat
Frenchdressing, Frühlingslauch, Tomate,
Paprika, Gurke
... mit Hänchenbrustfilet
Gurkensalat
in Schmand - Dilldressing
Rote - Beete - Schaumsüppchen
mit Croutons und Roter Beete
Ziegenkäse Karamellisiert
mit Wildkräutern und Mangochutney
Eintopf / Suppe des Tages
Carpaccio von der Beete
mit Wildkräutersalat und gerösteten Pinienkernen
10,90 €
13,90 €
6,00 €
7,90 €
11,90 €
6,90 €
9,90 €
Empfehlungen
Ziegenkäse Karamelisiert
mit Wildkräutern und Mangochutney
Spinatlasagne
mit kleinem Salat
Kaiserschmarn
mit Rosinen, Zwetchgenröster und Vanilleeis
Täglich wechselnde Gerichte
11,90 €
10,90 €
11,50 €
Hauptgänge
Gemüsecannelloni
mit Frühlingsgemüse und Selleriefond
Spinatlasagne
mit einem kleinem Salat
Wiener Schnitzel mit Gurkensalat und Preiselbeeren
wahlweise mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
Matjes nach " Hausfrauen Art "
mit Bratkartoffeln
Gebratene Scholle mit Salzkartoffeln
Speckzwiebeln, zerlassener Butter und kleiner Salat
... mit Krabben und Zitronenkapern
14,90 €
10,90 €
22,50 €
16,50 €
19,00 €
25,00 €
Roastbeef vom Sylter Galloway kl/gr
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
Sylter Galloway Burger
... mit Pommes
... mit Süsskartoffelpommes
... mit Lamb Fries
Gebratenes Lachsfilet
mit Bulgurrisotto, Babyspinat
und getrockneten Tomaten
Currywurst mit hausgemachter Currysauce
und Pommes Frites
Königsberger Klopse
mit Kartoffelstampf, Roter Beete und Kapernsauce
Schweinefilet mit Gorgonzola-Feta-Kräuter-Kruste
sowie Kartoffel-Pinienkern-Kroketten und Bohnen
14 € / 18 €
11,50 €
+3,00 €
+4,00 €
+4,00 €
21,00 €
8,90 €
18,90 €
17,90€
Pfannkuchen
Natur
Pfannkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Schnittlauch
Pfannkuchen
mit Ziegenkäse, Serranoschinken und Kräutersalat
Pfannkuchen
mit Äpfeln
Pfannkuchen
mit Blaubeeren
Pfannkuchen
mit Beete, Prinzessbohnen und Rote Zwiebel
6,90 €
10,90 €
13,90 €
8,90 €
10,90 €
10,90 €
Frühstück
Desserts
Süßes Frühstück
Kaffee, Tee oder Schokolade
Brötchenkorb, Butter, Marmelade, Nutella, Honig
und frischer Obstsalat
Herzhaftes Frühstück
Kaffee, Tee oder Schokolade
Brötchenkorb, Butter, Käse und/oder Aufschnitt
Fitness Frühstück
Kaffee, Tee oder Schokolade
Kräuterquark, Käse, Rührei natur, frischer Obstsalat
Naturjoghurt und Müsli
9,90 €
9,90 €
13,90 €
Eine Kugel Eis nach Tagesangebot
Hausgemachtes Zitronensorbet mit Vodka
Kaiserschmarrn
mit Rosinen, Zwetchgenröster und Vanilleeis
Käseplatte
verschiedene Sorten Käse mit Baguette
2,00 €
6,00 €
11,50 €
10,50€